Per prima cosa ci procuriamo il materiale necessario che serve per rifinire il forno a legna con il classico color mattone, dopodiché non ci resta che iniziare il lavoro. In questo caso prendiamo una ...

Tutto ciò che viene cucinato con un forno a legna ha un sapore unico, grazie alla combustione della legna e alle temperature molto elevate che si raggiungono. Contrariamente a quanto si pensa, non ...

I forni a legna Zazzaro vengono progettati e realizzati rispettando tutte le norme di sicurezza prestando particolare attenzione alla praticità d'utilizzo. Il forno è costruito in lamiera d'acciaio e ...

Esplora la nostra selezione dei migliori forni per pizza del 2025 e trasforma la tua esperienza culinaria in un viaggio ...

Fino a qualche anno fa i forni per la pizza fatta in casa non erano elettrodomestici molto diffusi in commercio. Ottenere un buon risultato non era quindi facilissimo. I forni da cucina spesso non ...

Pizzerias in Rome are like Tex-Mex joints in Houston — they’re ubiquitous, they have basically the same menu, and, on average, they serve a pretty tasty meal. In Rome, there are basically two types of ...

Le riviste di settore da qualche tempo si interrogano: ma non sarà un po’ un falso mito quello dei forni a legna per le pizze? Non saranno migliori i forni elettrici? I più tradizionalisti di voi si ...

Durante il lockdown da Coronavirus abbiamo imparato ad apprezzarla in qualsiasi modo, in tempi di pizzalgia: nel ruoto di alluminio, cresciuta con il lievito in bustina tenuto in dispensa, perfino con ...

Anche fuori dall’Italia, la pizza cotta nel forno a legna è particolarmente apprezzata e, non a caso, si trova disponibile un po’ in tutto il mondo, a partire da una grande metropoli come New York.

La lotta all'inquinamento a New York potrebbe mettere a rischio le storiche pizzerie con forni a legna e a carbone. Una proposta di legge del dipartimento per la protezione ambientale della Grande ...

Brutto colpo per le storiche pizzerie di New York, colpite da una proposta di legge comunale che vuole vietare i forni a carbone e a legna. Il Dipartimento per la Protezione Ambientale della Grande ...

La prima cosa da fare è quella di montare il forno e poi attendere almeno cinque giorni per eseguire la prima accensione, per dargli modo di asciugarsi a sufficienza. Man mano che l’accenderemo, ...