Scopri come mangiare roast beef al meglio: i modi più gustosi per servirlo e i migliori abbinamenti per valorizzarne il sapore.

Prezzemolo 30 g (da tritare) Aglio 2 spicchi Aceto di vino rosso 120 g Olio extravergine d'oliva 110 g Succo di limone 1 Peperoncino secco 0,5 cucchiaini Origano q.b. secco Sale fino q.b. Pepe nero ...

Un classico della cucina italiana raccontato dallo chef Claudio Lanuto del ristorante Dei Cappuccini del Grand Hotel Anantara Convento di Amalfi ...

Secondo di carne tra i più scenografici e relativamente semplici da preparare, la tasca farcita può essere realizzata a partire da diversi tagli di carne. Accanto a quelli di suino e pollame i più ...