Pelle croccante e carne tenera, vi spieghiamo passo a passo come cuocere le cosce di pollo in padella per avere un risultato perfetto. Come prima cosa bisogna marinare la carne e lasciarla riposare ...

Per preparare la parmigiana di zucca: in una padella antiaderente soffriggere dolcemente lo spicchio d'aglio in un goccio di olio extravergine di oliva. Aggiungere la passata di pomodoro, le foglie di ...

Per preparare il pollo al forno: in una ciotola unire le cosce di pollo, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, il pepe Long Java e 1 pizzico di sale. Massaggiare ...