La cucina italiana entra ufficialmente nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. La decisione è arrivata ...

Natale a tavola in Molise: i piatti simbolo del raccontati da Annamaria Lombardi, tradizione, memoria familiare e una ricetta per il Cenone.

Oltre due italiani su tre consumano insalata tutto l’anno, anche quando fuori fa freddo e le tavole si riempiono di piatti ...

Si chiama I Mattarelli Osteria ed è il secondo locale di Emiliano Ragni e Arianna Scimeca, a Bologna. Un’osteria di quartiere ...

So, to help you pull off a Feast of the Seven Fishes dinner to remember, we’ve gathered 15 of our favorite seafood recipes, ...

Feste senza paura della bilancia: i consigli del nutrizionista per mangiare con equilibrio e limitare l’aumento di peso ...

Dall'olio di Villacidro all'abbardente di Santu Lussurgiu, al pescato della laguna di Cabras alla vernaccia di Oristano.

Da quasi ottant’anni il banco è lo stesso. E anche l’insegna, quella storica, non si tocca, è un valore affettivo prima ...

«Migliorare imparando qualche trucchetto, aggiungendo qualche nozione, è una cosa alla portata di tutti» rassicura lo chef ...

Nel gennaio del 2025 la norvegese Karen Kyllesø - 21 anni - ha compiuto una pazzesca traversata in solitaria, stabilendo un nuovo record mondiale ...

Un’idea completa e ben strutturata per portare in tavola un menu vegetariano per la Vigilia di Natale, composto da piatti ...

Dalla memoria dei pranzi in famiglia alla nuova serie di 4 Ristoranti, su Sky e Now dal 21 dicembre, lo chef si racconta a ...