Of the great many filled pastas in Italian cuisine, from tortellini to stuffed shells to manicotti, perhaps the most well-known and beloved are the pillows of perfection known as ravioli. These ...

Non solo bugie, alte o basse a seconda di gusti e tradizioni, ma anche croccanti, gettoni, scarpette, ravioli dolci di pasta di mandorla e pentolacce varie, tra cioccolato e caramello, che a Genova e ...

I ravioli dolci al forno o fritti sono un must durante il periodo di Carnevale, proprio come le famosissime chiacchiere. Per ravioli non si intendono solamente quelli salati, ripieni e usati come ...

A differenza degli Struffoli e dei Krapfen, dolci tipici di carnevale, rispettivamente della Campania e del Trentino, i Ravioli Dolci li ritroviamo, per questa bizzarra festa, nella cucina di diverse ...

Fritto è tutto buono, soprattutto quando si parla di dolci. Nella nuova puntata di Con le mani in pasta – Storie di vite autentiche, il programma di Gambero Rosso in onda il mercoledì alle 21 su Sky ...

La città di Roma è da sempre legata al Carnevale, una festività che affonda le proprie radici nei Saturnali. Le tradizioni non si esauriscono solo al folklore o alle maschere tipiche, ma anche in ...

Nella nostra rubrica Ricette sarde parliamo di una ricetta tradizionale della Sardegna davvero gustosa: i ravioli dolci. Per conoscere questa specialità, che si differenzia ovviamente molto dai ...

INGREDIENTI E DOSI Per la sfoglia 250 g di zucchero, 250 g di mandorle pelate, albume q.b, acqua di fiori d’arancio Per il ripieno, 300 g di frutta candita a piacere (cedro, arance, fichi, albicocche… ...

I dolci delle feste ‘veganizzati’ sono sempre un modo piacevole di soddisfare il palato, minimizzare l’apporto di grassi e soprattutto rispettare l’etica cruelty free. A Carnevale le ricette dolci ...

Le origini del Carnevale romano sono molto antiche e risalgono addirittura ai Saturnali, ciclo di festività religiose dell'Antica Roma, dedicate all'insediamento nel tempio del titano Saturno e alla ...

Grande adesione all’iniziativa di solidarietà Ravioli dolci con cioccolato di Rana insieme a Banco Alimentare: 267 le tonnellate di pasta fresca alle persone in difficoltà La pasta che diventa ...