Il pandoro è più di un dolce natalizio: nasce dalla tradizione veronese con una ricetta storica di Melegatti, si distingue ...

La cucina dello Hunan, o cucina Xiang, è una cultura regionale gastronomica nota per i suoi sapori speziati e piccanti, ...

Protagonista in tv, ha appena pubblicato il libro "La Sicilia dei sapori segreti". E ci regala il procedimento di un sontuoso ...

Il recanatese, con il ristorante Casa Bertini, è stato inserito nella guida Michelin dopo aver ottenuto la prima stella. “Dai ...

Il famoso chef e conduttore televisivo, apre le pagine di "50-Anni, racconti, ricette" (Rizzoli), raccontando momenti della ...

Idee pratiche e veloci per le feste, pensate per chi vuole fare bella figura anche senza passare ore in cucina ...

Si inizia con un antipasto di pesce bianco, poi una zuppa imperiale e l'arrosto di vitello. E il dolce? C'è l'imbarazzo della scelta ...

La tavola delle feste si riempie di colori, sapori e profumi con il nuovo speciale di cucina da collezionare di Rossetto e ...

Natale al Vespucci di Milano con “Il pendolo“ di Schopenhauer e Giulia Bricchi, ex ginnasta ora astro della pasticceria. Il ...

Dall’antipasto al dolce senza dimenticare la colazione dopo aver fatto le ore piccole per Capodanno. Il grande cuoco ...

Carattere distintivo della nostra identità, la cucina italiana è miscela culturale e sociale di tradizioni culinarie e come ...

Cipolloni (Eataly): "Per noi, il cibo è cultura, dialogo, scambio, contaminazione. È un infinito mosaico di saperi che ...