La dieta vegetariana non è per niente noiosa, anzi è molto varia e propone ingredienti sempre diversi. I vegetariani sono fortunati perché la cucina italiana è ricca di piatti adatti a loro o ...

L'antipasto: Polentina con gli scampi dello chef Moreno Cedroni bevendo il Verdicchio Chef a La Madonnina del Pescatore Senigallia. Sulla tavola una chicca della tradizione: nella ...

Fondatrice di «Cucina Botanica», nata a Monza nel 1993, racconta come «mangiare vegetale può essere una continua scoperta, con ricette quotidiane, tutte da provare, senza ingredienti strani o introvab ...

Tra lavoro, preparativi per Natale e giornate sempre più corte, trovare un momento per cucinare può sembrare un lusso. La ...

Il Ministero della Salute segnala il richiamo alimentare di prodotti venduti in supermercati e macellerie per contaminazioni ...

Con 400 ettolitri annui, taproom interna e una gamma che spazia da Saison premiate a IPA e Porter, il progetto ligure punta ...

Che fosse nota e amata in tutto il mondo è risaputo, solo a vedere i ristoranti italiani diffusi. Ma ora c'è un ulteriore ...

La designazione della cucina italiana a patrimonio dell’umanità è un brodo ricco che non va sprecato. Non si dica che è un ...

Dopo una lunga assenza, ecco tornare Genova nel famoso cooking show: quest'anno il capoluogo ligure è rappresentato da ben ...

Cucina italiana superstar. La gastronomia tricolore tutta, "tra sostenibilità e diversità bioculturale", è diventata ...