Torna il Natale e con esso le migliori ricette della tradizione italiana. In Friuli-Venezia Giulia questo è il periodo del toc in braide. Origini Il toc in braide è un ...

Sulle tavole delle famiglie venete, durante le festività natalizie, torna il baccalà alla vicentina. Ecco tutto quello che c'è da sapere su un classico della ...

La cucina dello Hunan, o cucina Xiang, è una cultura regionale gastronomica nota per i suoi sapori speziati e piccanti, ...

Protagonista in tv, ha appena pubblicato il libro "La Sicilia dei sapori segreti". E ci regala il procedimento di un sontuoso ...

Il pandoro è più di un dolce natalizio: nasce dalla tradizione veronese con una ricetta storica di Melegatti, si distingue ...

Essenza pregiata per l'alta profumeria ma anche ingrediente versatile, fresco e identitario da portare ogni giorno in tavola.

Pranzo di Natale 2025, ricette piatti tipici: quali sono le tradizioni regionali e come preparare un menù "tricolore" per le ...

Il famoso chef e conduttore televisivo, apre le pagine di "50-Anni, racconti, ricette" (Rizzoli), raccontando momenti della ...

Idee pratiche e veloci per le feste, pensate per chi vuole fare bella figura anche senza passare ore in cucina ...

L’azienda Samsung ha annunciato l’integrazione del sistema di intelligenza artificiale nei suoi nuovi freezer di fascia alta.

«Cinquant’anni fa, quando cominciai a parlare di Dieta mediterranea, fui etichettato come visionario. Nella mia vita ho avuto ...

Si inizia con un antipasto di pesce bianco, poi una zuppa imperiale e l'arrosto di vitello. E il dolce? C'è l'imbarazzo della scelta ...