L'antipasto: Polentina con gli scampi dello chef Moreno Cedroni bevendo il Verdicchio Chef a La Madonnina del Pescatore Senigallia. Sulla tavola una chicca della tradizione: nella ...

Fondatrice di «Cucina Botanica», nata a Monza nel 1993, racconta come «mangiare vegetale può essere una continua scoperta, con ricette quotidiane, tutte da provare, senza ingredienti strani o introvab ...

La settimana dal 15 al 21 dicembre 2025 è una di quelle in cui conviene organizzare la spesa con calma: nel nuovo volantino Lidl ci sono sconti su frutta e verdura, carne e pesce per il menù delle fes ...

Tra lavoro, preparativi per Natale e giornate sempre più corte, trovare un momento per cucinare può sembrare un lusso. La ...

Un lotto di pesto fresco alla genovese è stato richiamato dai supermercati per possibile contaminazione microbiologica: a ...

Nel quartiere di Pietralata, zona est della Capitale, da qualche anno c'è Extremis, un'insegna che conquista con la sua ...

La Camera di Commercio di Genova svela il primo 'Atlante alimentare dei piatti liguri' all'indomani della consacrazione della ...

L'errore più grande sarebbe alimentare una nuova forma di gastronazionalismo. Come ricorda Michele Valotti: "Se avessimo ...

Che fosse nota e amata in tutto il mondo è risaputo, solo a vedere i ristoranti italiani diffusi. Ma ora c'è un ulteriore ...

In esclusiva per i lettori del Corriere Canadese, prosegue la nuova rubrica settimanale dedicata alla cucina italiana in ...

A Natale non può mancare la frutta secca. Che siano noci, mandorle, datteri o fichi poco importa, ciò che conta è portarli in ...