Un antipasto di Natale particolare, un impasto morbido ripieno di mollica e di formaggio spalmabile, decorati con verdurine, ...
Da pastry chef “totale” a lievitista convinto: Andrea Tortora ci racconta il suo panettone, fatto con le migliori materie prime di stagione e solo se eccellenti ...
Ci sono ricette che non stanno nei quaderni, ma nella voce di chi le racconta. A Cefalù i catuòbbisi non si “imparavano”: si ...
Le proposte dall’antipasto al dolce del ‘cuciniere toscano’, tratte dal suo ultimo libro ’La magia dei sapori di casa’. “Nord ...
Pranzo di Natale 2025, cosa mangiare? Idee, consigli e ricette da preparare per trascorrere un giorno speciale di ...
Il pandoro è più di un dolce natalizio: nasce dalla tradizione veronese con una ricetta storica di Melegatti, si distingue ...
Si inizia con un antipasto di pesce bianco, poi una zuppa imperiale e l'arrosto di vitello. E il dolce? C'è l'imbarazzo della scelta ...
Dall’antipasto al dolce senza dimenticare la colazione dopo aver fatto le ore piccole per Capodanno. Il grande cuoco ...
Il Natale 2025 si apre all’insegna dei rincari alimentari, con aumenti diffusi su carne, pesce, uova, cioccolato e caffè che ...
rincari significativi su carne, pesce e prodotti alimentari per il 2025Il Natale 2025 si prospetta contraddistinto da aumenti rilevanti sui costi degl ...
La ricetta sicula è differente dalle altre. Le sue origini ne vedono la nascita a seguito di una vera e propria catastrofe!